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요오드 많은 음식을 검색하면 가장 먼저 다시마나 미역 같은 해조류가 떠오릅니다. 실제로 해조류는 대표적인 요오드 급원식품이지만, 요오드는 다른 영양소와 조금 다른 특징이 있습니다. 같은 해조류라도 종류와 생산 환경에 따라 요오드 함량 차이가 상당할 수 있기 때문입니다. 따라서 단순히 “요오드가 많이 들어 있는 음식”을 찾는 것보다 어떤 식품을 얼마나 먹는지, 영양제를 함께 섭취하는지까지 살펴보는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 해조류뿐 아니라 생선·어패류·달걀·유제품 등 다양한 요오드 급원식품을 비교하고, 하루 권장량과 상한섭취량, 요오드 영양제를 확인하는 방법까지 정리해 보겠습니다. 요오드는 어떤 영양소인가요 요오드는 갑상선 호르몬을 만드는 데 필요한 필수 미량무기질입니다. 갑상선 호르몬은 신체의 여러 대사 과정에 관여하며, 임신과 영아기에는 정상적인 뇌와 뼈 발달에도 중요합니다. 따라서 요오드는 부족하지 않게 섭취하는 것이 필요한 영양소입니다. 다만 요오드는 많이 섭취한다고 무조건 좋은 영양소는 아닙니다. 부족한 경우뿐 아니라 지나치게 많이 섭취하는 경우에도 갑상선 기능에 영향을 줄 수 있기 때문에 적정 섭취량을 함께 확인하는 것이 중요합니다. 요오드 많은 음식은 무엇인가요 대표적인 요오드 급원식품은 해조류입니다. NIH 자료에서는 다시마 계열을 포함한 해조류를 요오드의 매우 좋은 식품 공급원으로 설명하며, 생선과 해산물, 달걀, 유제품도 주요 공급원으로 제시합니다. 미국 식품 데이터베이스를 기반으로 한 NIH 자료에서는 조리한 대구 3온스에 약 146μg, 말린 김 5g에 약 116μg, 굴 3온스에 약 93μg, 플레인 그릭요거트 ¾컵에 약 87μg, 우유 1컵에 약 84μg, 삶은 달걀 1개에 약 31μg의 요오드가 포함된 것으로 제시합니다. 다만 이 수치는 특정 국가의 식품 데이터이므로 국내에서 판매되는 같은 식품의 실제 함량과 반드시 동일하다고 볼 수는 없습니다. 식품군 대표 식품 요오드 섭취 관점 해조류 다시마·미역·김 요오드가 매우 풍부할 수 ...