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  구리는 철분이나 칼슘처럼 자주 이야기되는 영양소는 아니지만 우리 몸에 필요한 필수 미량무기질입니다. 식품을 통해 섭취할 수 있으며 조개류, 견과류, 씨앗류, 통곡물, 콩류 등 여러 식품에 들어 있습니다. 구리는 필요한 양이 많지 않기 때문에 무조건 많이 먹는 것보다 다양한 식품을 통해 적절하게 섭취하는 것이 중요합니다. 특히 구리 영양제를 추가로 복용하고 있거나 아연을 고함량으로 섭취하는 경우에는 전체 영양소 섭취 상황을 함께 살펴볼 필요가 있습니다. 구리는 어떤 영양소일까? 구리는 우리 몸에서 여러 효소와 단백질의 기능에 관여하는 미량무기질입니다. 에너지 생성, 결합조직과 혈관 형성, 신경계와 면역계 유지 등 여러 생리 과정에 필요한 영양소로 알려져 있습니다. 구리는 음식에서 자연스럽게 섭취할 수 있기 때문에 건강한 식사를 하고 있다면 별도의 보충제를 반드시 추가해야 하는 영양소는 아닙니다. 실제로 대부분의 사람은 식사를 통해 필요한 구리를 섭취합니다. 구리 많은 음식은 무엇일까? 구리가 풍부한 대표적인 식품군은 조개류, 견과류와 씨앗류, 내장육, 통곡물과 밀기울을 포함한 곡류, 콩류 등입니다. 일부 채소와 감자, 버섯, 아보카도, 초콜릿 등에도 구리가 들어 있습니다. 굴과 조개류 굴을 비롯한 조개류는 구리를 공급하는 대표적인 식품입니다. 특히 굴은 구리 함량이 높은 식품으로 알려져 있어 적은 양으로도 상당한 구리를 섭취할 수 있습니다. 다만 특정 식품의 함량이 높다고 해서 매일 많은 양을 먹어야 한다는 의미는 아닙니다. 구리는 필요한 양 자체가 비교적 적은 미량무기질이므로 식단 전체를 기준으로 생각하는 것이 좋습니다. 견과류와 씨앗류 캐슈넛, 참깨, 해바라기씨와 같은 견과류와 씨앗류도 구리 공급원이 될 수 있습니다. 견과류는 간식이나 샐러드 등에 활용하기 쉽기 때문에 구리를 식단에 포함하는 실용적인 방법 중 하나입니다. 다만 견과류는 구리뿐 아니라 지방과 열량도 함께 포함하고 있으므로 한 번에 많은 양...